以前有吃過GODIVA 72%黑巧克力
印象非常好, 只是有點貴
一盒8片, 一片11g
一般人都能接受的味道,完全不苦
甜度適中(其實跟明治72%一樣甜, 但沒有一個膩感)
巧克力味濃
只是GODIVA黑巧克力超市只有聖誕節前才會進
(今年跑了三家才買到, 順便還買了90%的黑巧和一個小禮物盒)
其實我對巧克力過敏, 但是少量還好
因為有偏頭痛的情形
但胃不好不能喝咖啡
想吃少少的咖啡因看看能不能改善頭痛
所以就嘗試天天吃少量的黑巧克力
介紹一下黑巧克力的優點:
1.含有益健康的天然抗氧化劑成分（如黃酮類、多酚類），可抗氧化力，抗發炎
2.含有可溶性纖維和礦物質(鐵鎂銅錳)
3.降低心臟病風險
4.增加好膽固醇
5.降低血壓
6.調節血糖
7.巧克力成分中的色胺酸，可幫助人體合成血清素，提升好心情
因為可可製品會有糖有油脂, 吃太多反而會對身體有負面影響
要吃純度70%以上的黑巧克力效果才會出來
一日吃1-2片即可(建議不要超過20g, 通常一片都是做5-10g)
------------------以下是最近吃過的種類-------------------
甘百世88%
巧克力的口感算濃郁
不會很苦, 微甜
只是沒有感覺像88%的巧克力
我在全聯買96元一包16片
歐維氏85%
這個既甜又苦
吃過2-3次都不愛
但超商就買的到
明治72%, 一盒26片125元
這個超甜膩(日本的產品), 我不喜歡太甜的東西
不太敢吃的人可以先從這個試看看
味道先甜後苦
明治88%
這個甜味非常低, 苦味重, 巧克力味不夠香
忍耐吃完一盒
義美黑巧克力88%
新品上市時買120元,
之後會恢復原價150
添加日本專利麩胺酸發酵物(含GABA)
GABA功效是改善失眠、焦慮
一盒共22片, 很小塊(1片才4g), 室溫很容易軟掉
不會很苦, 稍甜
我是覺得跟甘百世88有點像, 但稍微甜一點
-------------------以下網路或好市多可買到-----------------
Swiss Delice 72%
網路買15個69元
這個甜度我喜歡,淡淡的
也不苦, 但是巧克力感覺不是很濃
法國Monbana 1934 70%
這個偏酸偏苦
甜度低
價格15個89元(網路價,買整大包會比較便宜)
比利時 Bouchard 72%
這口感蠻像Godiva
巧克力絲滑濃郁
甜度比Swiss Delice高一點點, 但沒有Godiva甜,
價格15個85元(網路價)
法國Cemoi 82%
這個夠苦夠濃,無糖,微酸
要自己剝成小片來吃
一小片10g比較大塊(其他牌子一個大概5-6克)
好事多6大包359元
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因為怕巧克力榕畫會放在冰箱冷藏
但我覺得黑巧克力放在冷藏後,
甜度會下降, 苦味就會變高
從冰箱拿出來要回溫一下再吃比較好
