懶人無油煙電鍋煎蛋－小火龍的部落格

May 05 Sun 2013 14:00
懶人無油煙電鍋煎蛋

器具:大同電鍋6人份

鋪料理紙(我很龜毛剪圓的)
反正底部要平貼鍋底

滴2滴油
用手抹勻約直徑15公分的圓不要超出紙張

蛋先打好+一點鹽(我不喜歡荷包蛋)

開關押下等2分鐘,油開始吱吱叫

慢慢倒入蛋液在正中央,不要讓他溢到旁邊否則就要洗鍋囉

蓋上鍋蓋等跳起來後翻面(用筷子或夾子就能翻面不用鏟子)

再悶5分鐘

完美~~~

最後料理紙丟掉免洗鍋~萬歲~!!!